Aperitive
Salata de vinete
vinete coapte, ceapa, ardei, rosii, sare, piper,
ulei de masline, patrunjel
200g / 20 lei
Tabulle
ceapa verde, rosii, zeama lamaie, ulei masline,
sos de rodii, bulgur, ulei de masline
200g / 20 lei
Havuci tarator
morcovi, usturoi, maioneza
200g / 20 lei
Humus
naut, pasta de susan, chimion, usturoi, ulei de masline,
boia de ardei dulce
200g / 20 lei
Salata ruseasca
cartofi, morcov, castraveti murati, ardei kapia murati,
maioneza, sare, piper, zeama de lamaie, mazare
200g / 20 lei
Salata Sak Suka
sos de rosii, ardei copt, rosii coapte, ceapa,
ulei de masline, sare, piper, ulei de masline
200g / 20 lei
Haydari
crema de iaurt, menta, usturoi,
ulei de masline
200g / 20 lei
Salata Mazaka
ceapa, rosii, castraveti, patrunjel, piper urfa,
sos de rodie, sumak, sare, ulei, ardei, chili
200g / 20 lei
Salata telina cu nuca
telina, mar,crema de iaurt, nuci, usturoi,
ulei de masine
200g / 20 lei
